Цена:
800,00 руб.
Артикул: 80401
заказать
Полуфабрикат для приготовления карамельной массы.
Рекомендации по применению: полуфабрикат высыпать в кастрюлю с толстым дном и поставить на огонь до полного растворения, дать немного остыть, затем приступить к работе с готовой карамельной массой. Можно окрашивать жидкими красителями на водной основе. Краситель вносится в готовый карамельный сироп.
Максимальное количество жидкости, которое можно добавить - 20-30 мл. на 1 кг. АРТИСТИКО.
Оставшуюся неиспользованной застывшую массу можно использовать повторно после разогревания.
Состав: изомальт Е953, сахаристые вещества.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки 0 г., жиры 0 г., углеводы 93 г., калорийность 372 Ккал.
Условия хранения: хранить в сухом проветриваемом помещении ( макс.+20С) вдали от источников тепла и солнечных лучей.
На главную
.png)
